あざな悠良のよもやま話

備忘録を兼ねていろいろな情報を発信していきます。

2019-03-09から1日間の記事一覧

【おかずに】簡単油揚げメニュー【おつまみに】

油揚げが好きで、週に1度は必ず食べています。 お値段が手頃で、冷凍保存ができるのでストックしやすく、調理方法のバリエーションも豊か。 何より、おいしい。 今回は、私がよく作る油揚げメニューのご紹介です。 油揚げの下準備 袋のひらき方 油抜きはする…